Please reload

Poslední

Rychlá polévka z brokolice a květáku

March 10, 2017

1/1
Please reload

Zajímavé

Tapiokový puding

30.01.2017

 

 

Milujete puding, ale máte alergii na lepek a laktózu? Právě pro vás tu mám svůj oblíbený recept na bezlepkový a bezlaktózový tapiokový puding

 

Co budete potřebovat:
- 150g tapiokových perel
- plechovka kokosového mléka 400 ml
- 400 ml vody
- dvě polévkové lžíce rýžového nebo agávového sirupu
- 1/2 kávové lžičky skořice 

 

Postup:

Perly vložíme do hrnce, zalijeme mlékem a vodou a necháme přes noc uležet. Druhý den postavíme hrnec i s obsahem na vařič, za stálého míchání přivedeme k varu, přidáme rýžový sirup a skořici. Vaříme cca 15 min. Obsah začne houstnout, pokud by byl hustý příliš, doléváme trochou vodu (já běžně dolévám cca 300 ml) či kokosovým mlékem. Rozdělíme do zhruba 6-ti menších misek a necháme vychladnout. V lednici puding vydrží několik dní. 

Já ráda navrch přidávám mango s dýňovými semínky a mandlovými plátky. Mango nakrájím a orestuji na ghee masle spolu s ořechy několik minut.


Energetická hodnota na jednu porci je 960kj

Bílkovin 1g, sacharidů 28g, tuků 12g

 

Sdílet na Facebook
Please reload

sledovat
hledat
Please reload

Archiv
  • White Instagram Icon
  • White Facebook Icon

© Powered by BT